Un producto interesante que tiene buenas propiedades beneficiosas es el aguacate
El aguacate es una fruta que a veces se llama “pera de Cocodrilo”. La pulpa del aguacate es tierna y mantecosa. El aguacate tiene una muy buena composición de vitaminas como a, grupos B, E, C, ácidos grasos Omega-3, 6 y 9. Y, por supuesto, micro y macro elementos — potasio, calcio, magnesio, sodio, hierro, fósforo.
En la gastronomía, los aguacates se utilizan en una gran cantidad de platos. La receta más famosa de aguacate es el aperitivo frío “Guacamole”.
Contenido calórico de aguacate
Calorías 212
Proteínas 2 gr.
Grasas 20 gr.
Hidratos de carbono 6 gr.
Lifehack
Para que el aguacate picado no se ennegrezca, rocíe con jugo de limón o Lima.